Серия MTF
Многотанковые с пальчиковым конвейером

Характеристики

    Гигиеничный дизайн

    Тщательно продуманное сочетание идеальной гигиены и низких расходов.

    • Гладкая, бесшовная внутренняя поверхность
    • Гигиенические дверцы с поворотом на 180°
    • Цельнотянутый гигиеничный бак
    • Функция самоочистки

    Активация зоны только при поступлении посуды

    Функция активации зоны при поступлении посуды включает насос, подачу воды и сушку только тогда, когда посуда оказывается в соответствующей зоне внутри машины.

    • Это минимизирует расход ресурсов (электроэнергии, воды, моющего средства и ополаскивателя)
    • Сокращение эксплуатационных расходов

    Постоянная фильтрация

    Остатки пищи поступают в съемный картриджный фильтр и в фильтр на входе насоса. Кроме того, проверенная и надежная технология Mediamat обеспечивает непрерывное удаление мелких загрязнений, таких как кофейная гуща.

    • Постоянная очистка моющего раствора
    • Неизменно высокие результаты мойки
    • Съемный картриджный фильтр
    • Mediamat Cyclo в каждом баке

    Программа самоочистки

    Вращающиеся форсунки на потолке автоматически моют внутренние поверхности чистой водой. После самоочистки происходит полный слив раствора.

    • Максимальная гигиеничность
    • Существенная экономия времени на ручную очистку

    Сенсорный дисплей

    Персонал посудомоечных цехов, повара и специалисты по техобслуживанию осуществляют управление, коммуникацию и контроль с помощью сенсорного дисплея.

    • Безъязыковое управление через простое нажатие на пиктограмму
    • Визуальные и звуковые сигналы информируют пользователя о текущем статусе машины.
    • Сообщения об ошибках и устранение отдельных ошибок.
    • Защищенный PIN-кодом уровень для шеф-поваров. Возможность в любое время получить данные о соблюдении требований к гигиене и производству.
    • Мониторинг внешних процессов водоподготовки
  • Сенсорный дисплей
  • Гигиеничный дизайн
  • Активация зоны только при поступлении посуды
  • Программа самоочистки
  • Постоянная фильтрация
Опции

    Конвейерные ленты

    Подберите оптимальную конвейерную ленту для Вашей посуды.

    • Для тарелок и противней: Универсальная пальчиковая лента, 65 мм, цельная пальчиковая лента, 65 мм
    • Для кастрюль: Универсальная пальчиковая лента, 90 мм
    • Для корзин под стаканы, 600 x 400 мм: плоская лента

    Интерфейсы данных

    Интерфейс данных (RS 422, RS 232) передает в компьютер данные гигиены, обеспечивая возможность считывания и регистрации необходимых эксплуатационных данных.

    • Бесперебойный анализ данных

    Устройство экономии моющего средства

    Устройством экономии моющих средств, позволяет снизить расход моющих средств на 50% и эксплуатационные издержки.

    • Снижение эксплуатационных расходов за счет снижения расхода моющих средств.

    Базовые настройки

    По заказу возможна поставка много-танковых конвейерных посудомоечных машин без ножек для установки на опорой плите (постамент).

    • Простая и гигиеничная чистка.

    Energy

    Теплообменник использует энергию отработанного пара для нагрева поступающей холодной воды — таким образом экономя ценные ресурсы. Одновременно с этим охлажденный сухой воздух выводится в помещение.

    • Существенное снижение эксплуатационных расходов.
    • Улучшение микроклимата помещения
    • Снижение объема общей потребляемой энергии

    Тепловые насосы

    Тепловые насосы Climate и Climate+ обладают еще большей энергоэффективностью, чем система рекуперации тепла Energy.

    • Экономия электроэнергии с тепловым насосом Climate: до 14 кВт/ч
    • Экономия электроэнергии с тепловым насосом Climate+: до 18 кВт/ч

    Подпрограмма для мойки стаканов

    Специальная подпрограмма с оптимальными параметрами согласно особым требованиям к мойке стаканов.

    • Процесс мойки специально оптимизирован для стаканов.
    • Активируется функция ополаскивания осмотической водой (при ее наличии)
  • Energy
  • Тепловые насосы
  • Конвейерные ленты
  • Подпрограмма для мойки стаканов
  • Базовые настройки
  • Устройство экономии моющего средства
  • Интерфейсы данных
Аксессуары

    Корзины для посудомоечных машин

    Мы предлагаем корзинно-транспортировочные посудомоечные машины со специальными корзинами для мелких предметов и стаканов

    • Оптимальное распределение — в зависимости от типа посуды.
    • Идеальные результаты мойки и сушки.

    Сортировочная станция

    Зона сортировки может быть специально обустроена таким образом, чтобы не допустить попадания в нее загрязнений из зоны подачи пищи. Ее можно организовать с учетом особенностей посуды, а также объемов или даже типа.

    • Оптимизация рабочего процесса
    • Работа выполняется в более эргономичных условиях
    • Оптимальное использование пространства
  • Сортировочная станция
  • Корзины для посудомоечных машин
Загрузки
Контакты

Для индивидуальных консультаций или если у Вас возникли вопросы, пожалуйста обращайтесь:

Продажи     +7 917 502 1717
                     info@win6uh0gterhalpeter.ru<br /><br yxwn/> (info@winterhalter.dkizru)

Сервис        +7 985 195 0390
                     
sern6rvice@wiezomnnthc/pferhalterbiud+.rupw

Многотанковые конвейерные посудомоечные машины серии MTF
Эффективность и гигиена в больших масштабах

Машины серии MTF — это высокопроизводительные моечные системы для гигиеничных процессов мойки в столовых, больницах и при организации питания на крупных мероприятиях.

Модули машин можно конфигурировать в зависимости от типа посуды и имеющегося свободного пространства. Тщательно продуманная конструкция с распашными дверцами и автоматической программой самоочистки гарантирует максимальный уровень гигиены.

Благодаря минимальному уровню энергопотребления и функции активации зон только при поступлении посуды работа машин MTF является в высшей степени экономичной и не допускает роста эксплуатационных расходов.

Мы рекомендуем дополнительно

Корзины | Химия | Водоподготовка
Product consultant
Winterhalter product consultant